3月11日下午,电气工程学院工会在曲江新区茗香四季茶室举办了“西理工巾帼志,建功谱新篇”国际劳动妇女节主题活动之茶艺培训。电气工程学院党委书记及工会主席等约20名女教职工参加了本次茶艺培训活动。

茶艺师小玉老师首先给大家介绍了包括茶盘、盖碗、公道杯、品茗杯、杯垫、茶巾、茶洗、茶道六君子、烧水壶、茶宠、茶席在内的茶具,茶席布置,茶具摆放以及造型整理的方法。其次讲解了茶的六大分类,其特性和功效,与健康养生等相关的茶艺理论知识。再次介绍了茶具的使用,并示范讲解了六种茶的冲泡方法。随后老师们亲身体验泡茶,感受最佳泡茶方式,水温、投茶量和出汤时等对茶水口感的影响,每位老师对六类茶汤进行了细细品尝,对每种茶的口感进行了交流。
培训活动现场交流热烈,气氛轻松,温馨欢乐,愉悦风趣,茶室优美的环境布置,让老师们处处都能感受到中华传统文化的魅力。通过茶艺培训,老师们初步了解和感受了中华传统的茶文化,爱茶,喜茶。也认识了一些新同事,放松了心情,缓解了教学科研的压力,以全新的精神风貌投入到学校冲刺双一流建设的决胜之战中。
